- Baba gorria: kilo bat
- Txorizo bi
- Olioa
- Gatza
- Tipula
- Piperrauts gorri mina
NOLA GERTATU
Aurreko egunean baba gorria beratzen ipini. Hurrengo goizean, jarri babak egosten ur garbitan. Txorizo parea zati eginda, olioa, gatza, tipula eta goilaretxokada bat piperratus gorri mina bota. Irakiten eduki su motelean ordu pare batean.